材料
, j) Q7 v. V9 k( R1 X) T0 q8 y% j公仔箱論壇韓國煎餅粉 250克、水 300毫升、雜錦海鮮 230克、葱（切段） 4棵、鹽 1茶匙、豉油 2茶匙、花奶 4湯匙、紅尖椒（切片） 1條、醋少許% u3 N4 j& n* S- V. T0 z9 p# z2 m
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做法
+ i9 H. [% V. V4 y1 q- w4 n1.將煎餅粉過篩，加水拌勻，再下花奶攪勻，下鹽、葱、紅尖椒、海鮮拌勻。
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2.開中火燒熱鑊下油，倒入餅漿，以中火煎至一面金黃後，反轉煎另一面至金黃，盛起後切件上碟。
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0 _8 m N$ q" I: q公仔箱論壇3.最後調校醬汁，將豉油加入醋拌勻，吃時蘸上醬汁便成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N S/ l1 w7 a
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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