冬季暖身靓汤
5 T" u- b! q) P( J- ]. s! K5 w7 q前阵子从香港回来就重感冒了，北京气温骤降，家里也比较冷。病的那几天也不太敢吃辣的和油腻的。想着喝点汤水比较暖和吧。身体不舒服连脑子都懒得动了，幸好家里有一盒家乐浓汤宝。突然想去网站上看看有没有汤谱推荐，在网上搜到家乐浓汤宝官网美味汤谱搜搜看，进去一看，发现有好多汤谱。从火锅底到上汤，再到四季汤谱全部一应俱全。家里有盒家乐猪骨浓汤口味浓汤宝，配白萝卜最合适，所以选了一道鲜味萝卜汤来做。
( b8 ~ L3 T8 @% l* m. g, W& {白萝卜的驱风顺气的药用功效自古以来倍受推崇，但自身的味道实在一般，而家乐浓汤宝猪骨汤优选鲜猪腿骨骨髓，口感丰富、浓郁，让这款鲜味萝卜汤真正有了“鲜”的味道。搭配上香菇给简单的汤水来点厚味。在没有时间或者懒得长时间煲汤的情况下，又不想失去美味，选择一块家乐浓汤宝真是方便又讨巧。家乐浓汤宝真材实料，也不添加防腐剂，朋友来家做客我也常爱用。8 k) ]0 ~/ K. ^7 x
别看小东西制作省心简单，但有几点需要强调一下。如果注意了这几点，那保证汤水的口味咸淡正好，食材量也是黄金比例。请记住口诀321，何为321？就是3碗水+2份食材+1个家乐浓汤宝=一锅好汤。
2 ~8 w$ A7 P4 K ~& u8 Dwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇# }2 q& o6 n) y: `8 f* q
原料：
+ ?2 e/ P+ O1 rtvb now,tvbnow,bttvb三碗水170ml、白萝卜500g、香菇50g、家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块。; S. j- o- ?& Y7 L* i: R" p
做法：; w: `6 `% G$ w5 J0 K& g* O
1、白萝卜洗净，香菇切片备用。
$ ~7 T2 H8 ^' z* j. `www3.tvboxnow.com2、白萝卜切片，不用太薄，均等就好。tvb now,tvbnow,bttvb$ @7 h# M) L- _
3、锅中加入三碗水（750ml）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t. v6 P/ b* |/ S& p: u& V
4、我选用的是猪骨口味的，试了一下味道不错，推荐。公仔箱論壇, q2 X* Q+ i" a% X: p T( Q& Y4 j
5、煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝。公仔箱論壇" F" o7 o! a8 P6 e# W
6、略煮滚后加入白萝卜和香菇。
- o$ n0 j: ~% p2 x1 l/ U公仔箱論壇7、待再次煮沸后改小火焖5分钟即可。
9 M% W0 Z+ _9 S! j3 ttvb now,tvbnow,bttvb
. u# w% V* G5 G# B: X7 |7 y- Ywww3.tvboxnow.com友情提示：
+ w) l8 E0 `; t) o9 z8 G* H& s. Dwww3.tvboxnow.com1、煮好后的汤请趁热食用。tvb now,tvbnow,bttvb: ^1 f" i. o: b$ ^
2、白萝卜本身没有什么味道，被猪骨汤煮过的白萝卜，味道很棒。8 B+ h, @2 m9 @! g0 e" v1 i f# M8 X
 |
發表於 2010-12-4 03:21 PM
| 