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羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克
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4 m( ^- ~8 g& C' U9 P. A) G1.水中加入羊奶粉拌勻，用中慢火煲至 80℃。: \+ `4 e' Z. G% a" H
. [8 w8 V. s/ }. B2 ?www3.tvboxnow.com2.把糖及魚膠粉拌勻，慢慢加入和暖的羊奶內，攪拌至溶解。
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3.將羊奶布甸液加入杯中，放入雪櫃內冷凍，食時加上薄荷葉做裝飾即成。 |
發表於 2010-12-9 05:36 AM
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