材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、
" V+ M% |+ _5 i0 t1 O 醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。
$ ]- [% g' } N6 ^www3.tvboxnow.com做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。
# y$ w6 w5 Z( v' a 洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、 . T6 b9 M. y! T5 C& w4 u
植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。 + o" y0 i7 o/ Q+ P4 }! ?& }
5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。
5 @7 E1 @& g* y4 f) A, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。 tvb now,tvbnow,bttvb; `4 x H! A1 A/ s* E/ I
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（供2至3人膳食） |
發表於 2010-12-11 12:48 PM
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