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[中式食譜] 懷舊---狗仔粥

材料
8 f& O7 d  H! N  @粘米粉 - 140 克公仔箱論壇; N, H# k' a1 I  n+ z/ `: [
水 - 150 毫升
/ f, L$ K* O3 ntvb now,tvbnow,bttvb枚頭肉 - 70 克
6 @. D# E' e  g8 S0 c: F! }蝦仁 - 70 克; D4 c: _6 b% f! [6 s6 F( l
冬菇 - 4 隻
  `2 s) E2 P) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜 - 70 克
9 U$ z- ~+ d3 Q6 i3 G7 R/ V! H. ]脆炸花生 - 4 湯匙
9 v; M  ?0 h# G水 - 6 杯
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9 u# |3 w3 `6 [9 `( W7 ^) Mtvb now,tvbnow,bttvb芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許
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+ ?7 @; q. i3 `# H' L/ e6 M# s; V公仔箱論壇醃料︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L4 Q6 e" J& }# C: r( f. K
公仔箱論壇. ~" O, @4 ^3 Y4 r+ }. c
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枚頭肉
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$ X  H0 t/ L) l" ^# uwww3.tvboxnow.com生抽 - 1 茶匙
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% T* X5 P5 W& K9 h" G% L6 M麻油 - 少許% C9 q- a) [: @* ?5 d! g$ U; A* g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U) A" A9 g9 L' M- E' Y! B& ]
生粉 - 1/2 茶匙
+ w* k6 p  h- C1 f2 h2 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% V" z' u) W5 Z7 q- P  y2 z

8 i& I0 W2 L& P0 [- u7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁www3.tvboxnow.com1 M7 T. A: H/ J. A

5 e, H& O8 p+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/4 茶匙
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麻油及胡椒粉 - 少許
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/ s. ^7 }2 ^4 f' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1/2 茶匙
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做法www3.tvboxnow.com" b' f5 m* _5 ^; O# k+ ?) _
1. 粘米粉用水拌成粉漿,用鑊燒少許油,粉漿分 8 次倒於鑊內,慢火烘香兩面,取出。
2. 枚頭肉切粒,蝦仁去黑腸洗淨,分別拌入醃料;冬菇浸透切粒;菜切段。
3. 用鑊燒 2 湯匙油,爆炒材料,倒入水煮滾,加入粉條煮熟。
4. 調味,洒下芫茜、蔥即成。
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