眼下又到了食用橘子的季节。橘子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10余种营养物质。食用得当,能补益机体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无益。3 x+ i1 F: {; R# D2 Z3 @' W* ^
1 M" g5 Y$ @7 D6 m/ ~4 T 因此,在食用橘子时应注意以下几点:www3.tvboxnow.com* q( j$ M! @% @5 K, P7 u5 N7 Y; |
8 z" V6 n" q% g% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一、控制食用量。) r- ?* v0 h( ?6 n% G0 {5 m
) R% Y) T( |; \; ewww3.tvboxnow.com 据测,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U4 G: w" N0 H; H$ ~9 m" l/ Y* E
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二、橘子不宜与萝卜同食。, N2 A2 \& D: x
8 M; G: A4 _; B4 C4 rwww3.tvboxnow.com 萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
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1 `* x& h$ q1 h: s1 ^6 Wtvb now,tvbnow,bttvb 三、橘子与牛奶不宜同食。
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牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `( J+ W) D# K @
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另外,胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病 |