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[中式食譜] 火雞火腿金菇煎蛋角

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h' {, {9 `) p8 x
火雞火腿----6安士(切條)
% D- I+ |, _- \6 c3 }' G金菇----1小紮(去洗淨)tvb now,tvbnow,bttvb+ U0 H  c/ @( N7 v) Z
蔥花----2湯匙
. h) Y5 v$ }% V+ M2 b雞蛋----5隻
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8 P- `4 V* r$ n5 A/ @8 xtvb now,tvbnow,bttvb製法公仔箱論壇$ {( A2 \5 n, d
1.將調味料拌勻,再將雞蛋打好,加入調味料充份拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h# B, g( T5 K: I1 z# I( ~
2.將火雞火腿下油鑊煎香,取出放於蛋料中。
" L0 h. v! y0 b- ^) p, H/ O5 M' \0 Ywww3.tvboxnow.com3.將金菇去腳,洗淨抺乾,與蔥花一同放入蛋料中拌勻。
2 \. }0 O0 j/ \" |+ g$ k" Zwww3.tvboxnow.com4.將鑊燒熱,下油2-3湯匙,下蛋料煎香,反轉再煎熟,切成大件上碟即成。www3.tvboxnow.com- r/ W3 m4 y; I/ C+ p
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調味www3.tvboxnow.com# e  S( W# b* d0 L: ?& f
上湯----2 湯匙
; x- \/ u4 E0 d5 ?- r) A/ M粟粉----1湯匙www3.tvboxnow.com0 b* Q9 x$ t7 m6 j3 |* k3 h
食鹽----1/4茶匙
6 L+ u4 f  `, z, fwww3.tvboxnow.com麻油----少許www3.tvboxnow.com5 S3 _1 X; _0 S  C- O2 ]
胡椒粉----少許
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