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[甜品] 蒸雞蛋糕

材料% @2 q6 j& e& P  X
自發粉140克
8 B8 p5 d% O- x% |, p# a* [4 x& T吉士粉15克公仔箱論壇( X  Z9 W8 }2 ]
雞蛋5隻www3.tvboxnow.com% j  x) Y. {: x( A% q
糖200克www3.tvboxnow.com2 q: J1 O5 c0 a; H
鹽1/4茶匙
4 V8 w1 s& a1 r& c) q2 U  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米油45克
# }7 B6 j' S9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b( d* Z3 {! P3 \2 A- M
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製法
& h" a. o2 r/ U, ?* U0 x3 {. s0 _www3.tvboxnow.com1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
- ]  ^; n7 \& y/ A; Y9 x! x公仔箱論壇2.雞蛋打勻,加入糖、鹽打成厚忌廉狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i5 D3 a4 f& _+ w/ Z7 m
3.將粉分三次加入,輕手拌勻,再加入粟米油拌透。公仔箱論壇! k) e1 ~' V1 p; e4 {
4.糕盤塗油,撲上麵粉,將材料倒入,立即放入蒸籠內,以大火蒸約30分鐘。
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