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雞中翼 20隻、米酒 200毫升、水 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @3 Z9 m' H8 C5 n6 m
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醃料/ _* J" b2 Y# b
鹽/米酒/雞粉各適量
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- h) W# }# r0 J4 ?% X3 N: B. t做法
' ^. U% E+ D- O+ Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼用鹽、雞粉、米酒醃過夜。www3.tvboxnow.com# K) Z8 J, z8 }8 u% K
& a3 j, K8 n7 a" }) e: S6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞翼直切成兩邊，每邊各有一條單骨。米酒與水混合備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B3 c" j( [' h6 r
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3.用中火，將雞中翼灼熟，盛起放入米酒水內浸 15秒，瀝乾盛起即可。
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* e0 B0 f( j1 ^% S2 l$ g公仔箱論壇貼士烹調前可將雞翼打直切開，每邊只有一條骨頭，方便食用外亦不會有碎骨。 |
發表於 2010-12-31 05:33 AM
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