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[中式食譜] 鹽水雞翅

材料
* A: n6 d* i3 A' Z雞中翼 20隻、米酒 200毫升、水 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ X8 B) d% J5 P! V" A* d& l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R1 r) |1 i! M4 U' ]7 \( M
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I) Y4 g/ \# W& d) U0 m
鹽/米酒/雞粉各適量www3.tvboxnow.com) ]" |' R! R$ ]; c+ k

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做法  w7 L5 c1 J" r- f8 ?- d
1.雞中翼用鹽、雞粉、米酒醃過夜。www3.tvboxnow.com! m$ K7 b0 p, ]! |2 u

" S/ Z8 c; A: N" F; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞翼直切成兩邊,每邊各有一條單骨。米酒與水混合備用。/ P9 L9 ^; s0 d

* D& v! R' E! g$ ]" q6 h5 w公仔箱論壇3.用中火,將雞中翼灼熟,盛起放入米酒水內浸 15秒,瀝乾盛起即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g) n* i+ q, E

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- b) \! j8 S8 t# I6 d, _3 [& c貼士烹調前可將雞翼打直切開,每邊只有一條骨頭,方便食用外亦不會有碎骨。
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