黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。www3.tvboxnow.com- m& g% K1 Z7 s
# Q$ ^4 A# f6 f6 b2 E4 n' ~公仔箱論壇意大利生牛肉伴黑松露
. q4 }) @$ l# O( ]4 W: B" w自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。
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K. c! [$ g: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情
8 ?" R0 e" v- Q i+ m" e3 w! \日期：2011年1月2日至31日
; G) `* _, h# E1 mtvb now,tvbnow,bttvb時間：每日5:45pm~8:45pm
% P8 K" Q6 q5 `0 K& B: l- _tvb now,tvbnow,bttvb收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98
F5 {# l1 _3 t2 z% T' E, rwww3.tvboxnow.com星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~6 h, p( y% @5 ~0 v& j. H" ]
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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