材料
e+ U+ S! R. p1 P3 ?& Z: |6 Cwww3.tvboxnow.com紅酒 360毫升、黑砂糖 50克、橙 1 1/2個、肉桂條 2支、丁香 4粒、肉豆蔻 1/3茶匙、月桂葉 2片、八角 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z, }0 W- P5 g; s# p- T p7 ~, D3 c
C1 }# a, R1 e) o; etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb f: t4 U8 e# ]3 J& b# e" L
做法www3.tvboxnow.com! Q5 H% C, [1 B( C+ V+ y
1.用削皮刨刨出橙皮絲；橙切片。
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$ B( `7 @3 r3 ] a/ b& J D; m2 M" A2.在冷熱全能攪拌機內注入紅酒、黑砂糖、橙皮絲、月桂葉、八角、肉桂條、丁香和肉豆蔻，加蓋。www3.tvboxnow.com: u% W+ s% E; V( b4 N
& V/ e+ y; t$ ?. L/ htvb now,tvbnow,bttvb3.按「 Timer」調校時間至 10分鐘，按「 Simmer」慢煮功能，煲 5分鐘後取走月桂葉，繼續加熱。
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4.將煮好的酒倒入玻璃杯內，放上橙片做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g% B! {) {1 {+ c4 e7 @
: C; O, E9 C# w) S- H: Z& |tvb now,tvbnow,bttvb貼士加熱紅酒一定要用 Simmer小火慢煮，溫度必須在 65℃以下，不然酒精會快速揮發掉。
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發表於 2011-1-3 05:38 AM
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