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[中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲

材料
蘿蔔 1斤公仔箱論壇9 E7 f: t. W" Z6 H+ x
雞 1隻4 M* v: }6 ^' i' u. v$ ]2 i
薑 2片公仔箱論壇7 v& L+ G1 r  y3 [5 I- m
 2條tvb now,tvbnow,bttvb0 l" Q0 \% x' k, V" g
紅椒粒 少許
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製法
1. 全部材料洗淨。
" c" v; u2 g2 T. [1 o2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮,切角,放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。1 A$ ~8 \# m. j; Y* \2 E
3. 下薑絲、絲爆香,加入雞塊拌勻,下白蘿蔔、調味料及清水1杯,煮滾,加蓋用中火煮約十五分鐘,即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W+ Z) D# |% `6 B9 i8 @& K: n7 t

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調味
紹酒 1湯匙
+ l6 r; [! Y  E公仔箱論壇豉油 適量
6 N9 H) C' I2 K7 S' V5 d  \( Qwww3.tvboxnow.com魚露 適量
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