| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條tvb now,tvbnow,bttvb) ~: a( T% Q0 s- e
番茄2個
/ L3 u- S9 R) n" J椰菜花1棵
5 r$ C, i! ~. E9 y( P- u1 A芋頭1個公仔箱論壇' X9 n' G7 U) C" v8 t/ l
油豆腐6個
* J% v2 @$ T' ` e1 Q! itvb now,tvbnow,bttvb油2杯
3 Y, ~* w6 G5 O! r# d8 ^+ kwww3.tvboxnow.com素高湯5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A" x1 C- v$ @; n1 D+ L
鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。www3.tvboxnow.com; o! T3 S" V7 r7 M' H
2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。
( R5 T2 R) ^7 v6 o3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。
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發表於 2011-1-3 11:54 AM
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