| 材料 | 豆腐 1磚tvb now,tvbnow,bttvb( G/ [. w4 r3 D1 b% B3 C
滷醬油 少許4 ~, Q, [& ~* \& ?: H% t; N' y
木魚絲 適量
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
% y/ Q9 v7 U' I; {2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。www3.tvboxnow.com: e/ O' Z+ L3 p5 `3 w2 ]0 ?
3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
/ U. h- R2 a0 F( [/ @; j4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
4 r& p! B3 o7 f# d) v& F$ M, F+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb3 o4 \0 `0 ~7 Q1 D) H" _" u9 W
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2 Q- b6 q! S+ G+ P# I! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 海鮮醬油 225克
* K, H( U$ Z; c" Qtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 20克
8 q" _$ a R& p' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉（切碎） 8片6 D; N! p- M& j' {1 m0 {# K
草果 6個www3.tvboxnow.com7 z8 i: H' o; n" l5 ]7 ?) p
八角 4粒www3.tvboxnow.com3 n, v& O) ~7 C* |
五香肉醬 75克
& o8 @6 T1 I+ T0 y- e2 utvb now,tvbnow,bttvb上湯 600克公仔箱論壇. A& e1 r3 X3 p, R+ {
雞汁 20克" l( V. l3 y# N2 u* Q2 D
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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