| 材料 | 鴕鳥肉150克
5 l+ t5 O* Q2 Q2 D+ f公仔箱論壇白醋1茶匙
- ]% w4 i+ i) Z! q9 k- f油條1條
" v* z' |5 s. R3 ?- I8 c( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb6 ?5 J0 X/ p8 m
芒果2個公仔箱論壇* e3 p2 H2 ]( ]
蒜頭1粒
* \9 X8 b- T. x; T9 R% c | | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。
& v! w( F T9 a m1 u c公仔箱論壇2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。
* k0 t) v* T# A9 ftvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。
) H6 l ^ S! X公仔箱論壇4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i# f& P- m/ g, T- {
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| | 調味 | 生粉1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f% s8 |8 D$ d0 s6 E
生抽2茶匙1 F I$ t2 B5 y1 Z [
糖1/4茶匙1 z# _2 W2 o6 s8 m5 r: F4 w$ I
胡椒粉、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb/ b! ^3 W, i4 r3 Z; H
油（後下）1茶匙
0 w( ^! L. g2 Z6 X* Q; f泰國甜辣雞醬3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb V! K1 R! W7 x0 i' G5 ^
茄汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T8 ~ C9 l# m4 \, g
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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