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[中式食譜] 燒仙草

材料www3.tvboxnow.com* Z, M7 Y; L* Z, }" y- Y3 `. ?
即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克
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' Q& n4 u7 p% v. X1 I* Ytvb now,tvbnow,bttvb湯圓材料www3.tvboxnow.com; Y' {& m' T" ~
糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i! N( M5 {5 Z* C$ G. M
1.蘭花豆、紅豆、綠豆,各自用水煲至軟身及水份收乾,各加一湯匙砂糖拌勻,瀝乾盛起,備用。
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2.煲滾水,放入粉圓,煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘,再用滾水煲 15分鐘至透明,撈起浸冷水 5分鐘,瀝乾盛起備用。: b0 ^( d. F( R/ e1 r9 \

9 V7 N" N2 O4 bwww3.tvboxnow.com3.湯圓做法:將糯米粉、砂糖、水拌勻,然後用手搓成粉糰狀,再分成數份,搓成小丸子。煲滾水,放入小丸子,煮至浮起,撈起浸冷水 1分鐘,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c6 f$ C& Z4 n* d) U! K

% X2 _5 Y$ w$ _! [) f4.燒仙草粉用熱水拌溶,加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子,拌勻後即可,宜趁熱吃。
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