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[西式食譜] 花茶煙熏桂花魚

材料
& z4 }. ?) k* l, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙( y  M1 `5 P3 o" T) j( a

" J% m- G, S6 F2 L# }5 E/ t醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l4 e+ P7 h' }9 h: i
花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙6 q% J; S6 l0 d. h* v
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做法
) l1 V: \4 n  ]. z# }$ a6 y+ z1.桂花魚開邊起肉,以醃料醃 4小時,風乾一晚備用。www3.tvboxnow.com5 I1 ~/ e. i2 t9 n, ~' y
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2.用中小火,將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。
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) y  Y. c8 E8 m3 q- D/ l公仔箱論壇3.在焗盤上放( 2)及水,再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐,焗 15分鐘,取出塗生油,再用 220℃焗 5分鐘即可。3 t# y0 X* o0 O8 Y- x

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白牡丹 清熱潤肺
- Z3 y' x3 X* ~$ L, E. m' utvb now,tvbnow,bttvb即花毛茛、洋牡丹,與中國牡丹不同,可製茶葉,味清甜,可清熱潤肺。 . I6 [; T& D7 T! a2 _0 b6 Q
非常谢谢啊~!多謝分享
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