材料：: @4 ]- \4 f1 k( P) H
蛋4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?; n$ ~" }! U) I6 }! ]
豬肉4兩tvb now,tvbnow,bttvb7 T6 ]8 B/ ~1 ^. A& P
8 c' L* C/ z. L9 s* C S) o: C, t做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I: h- }7 \* j M" \& e8 I
1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。
! _( ~) H( o& {" ?- [ B2 b4 p2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
" U y0 e: V% X& [3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。
/ L6 w0 k& E. _5 pwww3.tvboxnow.com' L! @2 k. f) F1 s9 }; {5 x7 L+ _
公仔箱論壇$ ]* A6 q$ s2 Z" D! a5 U. z
另一方法:
9 C" ?. d3 @ i* |* {公仔箱論壇可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!! |
發表於 2011-1-24 05:15 PM
| 
thank for sharing