材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D" b. W s" V
白芝麻 1杯、黑芝麻 4湯匙、豆沙 200克2 {1 O6 h' n% S/ l
6 p3 Z& y9 z; E l& D) x1 M1 d' htvb now,tvbnow,bttvb皮料+ S* A: D6 A$ ]! s# n* p; {) [
番薯（蒸熟） 400克、糯米粉 240克、香蕉 2隻、糖/水各 3湯匙、油 2湯匙公仔箱論壇3 p* z; m- V! e+ Y# |0 I
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" _! f, h, |* g2 f: M* J7 s7 _9 C' m做法
3 g% z) I2 o) u1 b0 g4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑芝麻、白芝麻混合，備用。香蕉去皮壓成茸；番薯去皮壓成茸，備用。
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2.番薯茸、香蕉茸拌勻，撥開中央，加糖、油拌勻，分兩次加入糯米粉拌勻，加水拌成粉糰。
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8 b( c# {4 u, } m# n5 _www3.tvboxnow.com3.枱上灑少許麪粉，放上粉糰，用手搓至軟滑，備用。
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4.豆沙用保鮮袋包着，搓成長條形，除去保鮮袋，切成數小份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n8 `5 w$ k/ \7 y/ U0 Y6 U
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5.粉糰搓成長條形，分成數份，略壓扁，再包入豆沙餡料，搓成圓形。0 G' x+ P% Y* g4 Y
0 w& ?6 p5 N6 I/ T2 qwww3.tvboxnow.com6.沾濕手心，輕力搓圓粉糰，再滾上黑白芝麻。
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7.開中火，燒熱油至約 90℃，放下煎堆炸至微黃色，炸時要不時翻動及輕壓煎堆，然後轉大火炸至金黃色，撈起，用吸油紙吸去油份，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p" H Z4 ]! M
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) z& {; }+ c$ u, I' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸煎堆時，用鑊鏟輕力壓向煎堆，可令煎堆脹得更大。
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發表於 2011-1-31 05:16 AM
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發表於 2011-2-11 02:11 PM
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