素肉蒸豆腐。
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配料:类似瘦肉末一样的豆制品、豆腐(不添加石膏粉,用海藻提取物取代). W# Y/ U+ C( q; V/ R" ^% \% A T
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做法:隔水清蒸! W# y7 V' ~9 t& L+ B. o; L
8 j( [, G8 `/ v0 d; a; B! ^ 口感:豆腐清香爽滑,上面撒着的素肉碎无论是色泽和口感都跟真正的瘦肉碎相差无几,丝毫没有油腻的感觉。 |