蓮藕栗子排骨湯蓮藕栗子排骨湯7 ?5 `& Y* o/ S8 `
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5 A. g8 Z! O1 |2 R9 d0 i) n7 N冬季又乾又凍,很多植物都枯死,所以當地人很喜歡以根部食物做食材,如以蓮藕煲湯,
5 d' t- u# O9 S4 I清甜滋潤又暖胃。 / h; O5 R6 b% @6 {" v6 r/ T
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8 B* ^2 @( J0 o1 o$ o4 C6 S. Q材料 (份量: 4人)
. E5 X# R& f, g6 bwww3.tvboxnow.com排骨 750克、
* {+ m! A" t! q! W, r1 w( g! \ Otvb now,tvbnow,bttvb栗子肉 375克、
0 \6 u: I. A5 Q1 jtvb now,tvbnow,bttvb蓮藕(去皮切件) 380克、& N F% V6 R) O/ k" c
蜜棗 2粒、公仔箱論壇" [" c9 ^% f7 O2 k* @) `
水 3公升
4 G' X* a- A7 j* e% v1 ^- N6 ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( s& l: O4 ^, C6 w' ]6 T
做法
4 l# T/ j) n2 a$ Z, Z5 A+ U Nwww3.tvboxnow.com1.開大火煲滾水,下排骨汆水,盛起。
. x5 ^) O4 n& l2 |, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾 3公升水,放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗,以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。www3.tvboxnow.com7 O& F; r( B1 Y
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用蓮藕和栗子煲湯,味道清甜,毋須下調味料亦可。 |