材料
7 g" Y8 H0 B" y% `5 E$ P1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斛/杞子/鹽各 3克、百合 20克、乾珍珠肉 10克、竹絲雞 100克、清水 300毫升、糖 1茶匙
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7 w* Z2 U: C' X: c/ {做法
% {! H& D( ]* l0 J: L2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.珍珠肉浸水 2小時；石斛洗淨，與珍珠肉一起以大火隔水蒸１ 1/2小時至軟身。
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2.將竹絲雞加入清水，以大火隔水燉１ 1/2小時，然後去皮拆肉，湯水留用。
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3.將石斛及珍珠肉置於竹絲雞湯內一起燉１ 1/2小時。
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( M g! z8 r( c( Gwww3.tvboxnow.com4.最後放入杞子及百合燉 10分鐘，以鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k( q; T; g7 ]0 h
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煲湯用的竹絲雞肉，可選胸肉部份，油脂少，肉味濃。 www3.tvboxnow.com" k; h: U' g; m! m
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發表於 2011-2-18 05:11 AM
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