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多寶魚 1條、檸檬 1個、紅辣椒（切粒） 1隻、蒜茸 2茶匙、生粉少許
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3 t/ ]; y* W, h, d0 s( ~www3.tvboxnow.com芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v% @0 u7 e/ ]6 ^, k
生抽 1茶匙、生粉水 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% R" d+ V! A& g% L, F
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1.把已洗淨的多寶魚用少許生粉抹遍魚身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V) P$ l& s& _
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2.檸檬切半，一半榨汁，取 2湯匙檸汁備用，再切薄片。另一半刮出檸皮茸 2茶匙備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 D3 \# R4 D# u. z5 d
9 @1 i+ N7 f0 o- B: c3 x+ htvb now,tvbnow,bttvb3.把檸皮茸、檸汁、生抽和生粉水拌勻成芡汁，以小火把芡汁煮滾備用。5 C' L9 ?% F0 e# t! j3 J2 l
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4.把魚放碟中，放上蒜茸、紅椒粒，檸檬片，用大火隔水蒸 10至 15分鐘，魚熟後把芡汁淋魚上即成。
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. z+ f2 e; x- D! V7 T, Uwww3.tvboxnow.com檸檬味道酸，但實際上是鹼性食物，有助平衡身體的酸鹼值。0 k$ r) A" L& e9 I- {; d
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發表於 2011-2-22 05:40 AM
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