材料
5 U4 u; W( z/ O9 R9 kwww3.tvboxnow.com蘆笋 4條、瑤柱 2粒、紅米 1/2米量杯、西芹/紅蘿蔔（細）（切粒）各 1條、洋葱（切粒） 1/2個、葡萄籽油/橄欖油各 1湯匙、提子乾 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、水 1米量杯、鹽/芫荽（切碎）各少許
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調味料
4 d5 W' d; N+ X1 {8 v8 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖各 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N5 y3 g8 I/ J i0 j( Q
公仔箱論壇; Z7 k/ i9 P" Z4 q$ Z! G
5 b! l! Z: `! w! ?' N' H% e. O公仔箱論壇做法
. B# n( s2 l, a9 Y1 {- l. N公仔箱論壇1.將已洗淨的紅米浸泡 2小時，隔水後加水和鹽，加蓋，以大火煮滾，收細火煲 30分鐘。
" Q8 W. ?7 C9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( \# O1 Q x. j/ F; g2.煲好後加橄欖油拌勻，加蓋再焗 2分鐘。4 m M) ^! d6 N4 o- q
, H* c5 ~9 N/ [/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.西芹切粒。瑤柱加水浸半小時，倒水後拆絲備用。( |' w! y5 ?0 d! E0 M
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4.蘆笋去腳後切粒，放沸水以中火烚 1分鐘後撈起。紅蘿蔔放入水中，滾後轉中小火烚 5分鐘，撈起備用。8 \ d# I6 |/ o2 H, ]9 \1 K v1 G R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l1 F1 \# B3 ? c/ g
5.燒熱鑊，下葡萄籽油，爆香蒜茸和洋葱，加入蘆笋、紅蘿蔔、西芹及瑤柱炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 A) p, [; ]- t r1 S
% C; s3 M, h- P' b0 R- Jwww3.tvboxnow.com6.鑊中繼續加入提子乾、紅米飯、芫荽炒熟，加入糖，鹽炒勻，加少許芫荽裝飾即成。
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發表於 2011-2-23 05:40 AM
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