材料
* Y a( Q, D* I6 t1 v公仔箱論壇牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋（切粒） 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個
^. e0 G* e2 {( U+ X/ ?9 kwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q9 p/ A, _. N% W) s# p
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1.牛油以細火煮溶，下大葱蒜絲炒 3分鐘，加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。公仔箱論壇# _5 |" \' S( c$ |: k2 g: M) l8 k
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2.蘆笋軟身後加菠菜葉，冚蓋再煮至軟身，倒入攪拌器內打勻，放雪櫃雪凍約 2小時。www3.tvboxnow.com& S* u+ [0 {) \5 O3 H+ E, @
* u* X8 k+ p0 ?6 o& \! T9 ftvb now,tvbnow,bttvb3.蟹柳肉切碎，加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ N2 e+ Y, W% N
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4.牛油果起肉、去核、切粒盛起，加入餘下檸檬汁拌勻。) C3 k1 P' O! [3 B, m/ V1 X2 p. z
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5.將凍湯倒入碗內，鋪上牛油果、蟹柳肉即可。
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發表於 2011-3-8 05:11 AM
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