材料
' }6 H! S! T& Q# {tvb now,tvbnow,bttvb金蒜/蒜茸各 30克、扇貝 8隻、辣椒 1隻、粉絲（細） 1紮、油/熟油/蒸魚豉油各 2湯匙、葱花 1湯匙、芫荽少許tvb now,tvbnow,bttvb) v3 Q5 M3 ?6 `% X* r& r4 N4 B
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做法
, A9 |( d" b) H1 E公仔箱論壇1.扇貝開邊洗淨，排碟上備用。
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& a/ X9 a6 W& y% f3 ], |9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中下油，爆香蒜茸和金蒜。粉絲浸 5分鐘，剪成小段。辣椒切粒。www3.tvboxnow.com+ }9 }/ H( z' L( d' V" r3 L
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3.將粉絲鋪在扇貝上，加上金蒜、熟蒜、辣椒粒和葱花，大火隔水蒸 3分鐘。
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/ B; v) ?1 q, V& c3 t+ Ltvb now,tvbnow,bttvb4.在已蒸好的扇貝淋上燒熱的熟油和蒸魚豉油，放上芫荽裝飾即成。 ) W1 Y9 R- P, D+ A4 |
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發表於 2011-3-17 09:31 AM
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發表於 2011-3-20 09:39 AM
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