[中式食譜] 辣子鸡胗

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3 l6 _* w3 D& b  n" A公仔箱論壇用料:鸡胗250克,青瓜50克,干辣椒、红泡椒、生姜、葱、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香菜各适量；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w2 [4 ?8 a! F! H  ?& P
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb( L# X3 F  _4 r. B7 i4 l- E/ B
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1.鸡胗洗净,切成小丁,放入少许料酒、盐、蚝油腌制20分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g, W7 u7 ?' |# Q* h
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2.青瓜切成与鸡胗差不多大小的丁,生姜切丝;干辣椒洗净后剪成段,红泡椒切圈;葱切花，香菜切段;www3.tvboxnow.com$ F- t- k( U" ^! |; Z

/ Q( {7 j% Y; I0 Y" n1 J, B* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.热锅放油,下入腌制好的鸡胗,大火爆炒至鸡胗变色;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I, K- _# @) x

2 H) M- I, I& ~9 n. [www3.tvboxnow.com4.加入一小勺料酒,炒匀后放入干辣椒、红泡椒与姜丝炒匀；$ E. b& _- B7 r/ l+ U$ d3 ?

' h# E1 J+ T* \8 h  A5 \+ mwww3.tvboxnow.com5.下入青瓜，炒两分钟左右；
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$ p4 o. E: l# i* s6.加入少许盐,下入葱花、香菜、生抽，撒入少许胡椒粉炒匀即可。
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