材料
* Q2 V1 f) Q# e) g \* K3 D S公仔箱論壇牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量tvb now,tvbnow,bttvb% U8 v3 n9 D$ e2 H8 C# g" B
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1.咖啡粉用熱水開溶，備用。
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$ j2 o1 F/ ^+ P, D5 L. m2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。5 P$ ?: T% s: r4 [8 a6 j5 Y
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3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。
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( M1 E+ }( a4 d& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。 |
發表於 2011-3-24 05:15 AM
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