[中式食譜] 孜然红烧青鱼块

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口味：独特香味
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主料：青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。
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1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。www3.tvboxnow.com" [( g" S. d9 d7 N' |0 L3 l) n4 p9 \
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2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。公仔箱論壇$ v' g0 m. ?# h* e3 Z# E' R
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3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。
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