材料
$ e7 h \9 W/ O, @薯仔 1個、番薯 2個、檸檬 1/2個、紅尖椒（去籽切碎） 1隻、芫荽 1束、羊奶芝士 50克、特醇橄欖油適量、海鹽/黑胡椒碎各少許* E0 _* d! r" N5 C+ D
4 @9 V U: Y& i/ L5 z$ M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! h$ L0 ?8 O& Y- `" ^- Q
做法
$ E9 x( ~+ \: u3 u公仔箱論壇1.薯仔、番薯分別切半，放入大碗，下檸檬，包上耐熱保鮮紙，放入微波爐，以中高火加熱 12-15分鐘至熟，取出待凉備用。www3.tvboxnow.com* q7 V3 g9 z9 M2 N; A/ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D! h# B; ^; n& h2 ]/ N
2.芫荽切碎，加入紅尖椒、羊奶芝士拌勻成芝士混合物。tvb now,tvbnow,bttvb3 _+ S7 J" ?8 X! p a
www3.tvboxnow.com( W/ ?+ {6 [" ^# i u' G
3.將熟薯仔、番薯略搓揉，榨出檸檬汁，然後加入芝士混合物、橄欖油、海鹽、黑胡椒碎即成。 公仔箱論壇( i `+ n6 V! [
& O! U2 C2 x4 y. _. h2 mtvb now,tvbnow,bttvb
/ t2 ` c* a1 P+ ]% W9 R# r公仔箱論壇貼士tvb now,tvbnow,bttvb; d6 ~! a$ C; v3 d" U; c4 h! t0 Q I0 O
用微波爐加熱薯仔或番薯，可加入少許水，避免它們的水份被抽乾。
0 |: ~* u5 a8 a |
發表於 2011-4-19 06:31 AM
| 