材料
: B N1 g2 h3 F% _0 X牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u9 h4 c) p, z$ W
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金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙
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做法/ E5 P/ h% d/ j9 z: p
1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。www3.tvboxnow.com% |, a$ z! k ~# N
/ ]5 u! g0 h+ j+ ?5 D/ hwww3.tvboxnow.com2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
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3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。- E/ ~9 E( u0 @) h" t
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4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
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喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。tvb now,tvbnow,bttvb# Q9 t! ~* @* X/ P6 N
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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