材料（約10人分量）
% h2 Z& X) {8 K! w$ Z3 G+ Q公仔箱論壇花蟹起肉 70克www3.tvboxnow.com( L n/ l# c, p, h
青瓜切幼粒 少許
4 A4 B _/ m9 D牛油果 半個
! U- I# o" s& T# q, f8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 少許（約半個）
; K6 R/ s7 e% ^3 K橄欖油 1茶匙公仔箱論壇: C6 w% L- ?) A) s: b- F- {2 r
鹽 少許
4 A* b) {* D/ s2 M- z: l* C公仔箱論壇胡椒 少許公仔箱論壇, u0 H! _' o$ `, {* S y9 V
新鮮香草 少許公仔箱論壇* A" S0 i7 X/ ~3 ]
番茄啫喱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r$ V, o+ Q: n5 J) d, v
番茄 20個) H: H9 }7 X1 f9 Q# A
鹽 1茶匙
0 j6 P" k9 f9 l% N, {公仔箱論壇魚膠片 12片
2 K9 d2 O& _. R! n: t- C, F ]www3.tvboxnow.com蟹肉醬汁
0 h( ^: |' _3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 200克www3.tvboxnow.com+ {0 Q3 W9 J: q" v9 @* S
辣汁 10克www3.tvboxnow.com) }. [5 R v1 Q
茄汁 50克
; T, }' P# F. Y7 K a( ^0 Y1 ~芥辣油 少許 a! }. B, q- ?% V" z
青檸汁 少許
9 ^2 O2 o3 V' F. q- _ r9 c* B# ?7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒 各少許
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做法公仔箱論壇/ d, B2 j4 M9 _8 q G
Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。
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4 d: g- y7 E2 X: V0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。公仔箱論壇: Y8 p- v3 Q0 Z1 i% C
; g# _0 @9 \2 h5 c. o( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。/ c- E8 s( U8 w; j2 V, u% j2 ~* b
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Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。公仔箱論壇; C: R! H# ~9 A: d' M3 d
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Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。
. `$ L5 h2 B6 l hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# K" r/ x" ^. FStep 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。; g+ q- s9 P& D8 J9 e# s
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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