材料% c; A; D% q, m, R# z% C k0 y9 r2 C
美洲南瓜 1公斤、麪粉 480克、海鹽/檸檬汁各少許- O9 s* `7 W. }2 i2 Q% e
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做法
e* f$ I) |9 _; u' ]% Ftvb now,tvbnow,bttvb1.美洲南瓜切條，浸冰水 30分鐘，瀝乾，蘸上麪粉備用。0 U$ z) F- k/ T7 F
8 z' ?7 m' g4 w, M- R0 M2.燒熱油鑊至攝氏 180度，放入南瓜條，炸約 3分鐘至金黃色，上碟灑海鹽，再加檸檬汁即可。
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8 t. D* N9 V# J# U/ h6 htvb now,tvbnow,bttvb美洲南瓜有苦澀味，浸冰水即可去除。www3.tvboxnow.com8 n r, |* D @8 c. Y3 Y" z
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發表於 2011-4-30 06:27 AM
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