材料：
9 u3 z: l% i6 B1 ~www3.tvboxnow.com免治豬肉 半斤www3.tvboxnow.com+ y; t' ~8 o9 ]' t2 ^; X
蠔油 2湯匙公仔箱論壇0 T6 ^2 D3 m" }& d" d1 w2 }
細洋葱 1個
8 T" v) d8 \4 ~" h+ ~4 B$ R豆角（切粒） 3至4條
$ E* a9 F, t+ K0 B2 R1 G( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甲拋 200克
; c# f% N! p, J指天椒 5至6隻
* Z5 h- d6 F9 I* v& A7 Dwww3.tvboxnow.com蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個公仔箱論壇4 a& v3 o4 X B! K* s8 R0 t; b) {
生抽 1茶匙
' W% M4 |9 _) d& t( @- V公仔箱論壇魚露、老抽 1湯匙
; y6 J4 R; d7 i5 _# ^tvb now,tvbnow,bttvb糖 少許9 R8 `& |6 r# M4 v$ p7 i
油 3湯匙
" e+ v5 R( g1 R% C8 B8 ]3 t1 P0 [公仔箱論壇www3.tvboxnow.com5 d8 c- w0 v; K" l2 w
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做法：
4 l, w, Z5 e6 N( |0 u5 b/ [tvb now,tvbnow,bttvbStep 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。
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8 H' \2 A% K. A2 V" C5 ?6 Z2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。7 \% C) {0 O* M. ~
公仔箱論壇5 k6 H# F6 `1 ]! T1 n1 G% j# I. `
Step 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。www3.tvboxnow.com( ?+ _# m3 v, `% Z' x ?- ]
7 N2 E, i* X$ M0 l9 j2 {/ l/ x9 I; x公仔箱論壇Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。
+ [( `0 {7 q! t" m/ w) Kwww3.tvboxnow.com
) Z: p" A/ T7 [) G. }) X( w+ Kwww3.tvboxnow.com小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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