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[西式食譜] 日式原個鮮橙凍

材料
, v6 s: f6 T3 Y0 v# ]) g0 g+ l5 R# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙 1個、熱水 25毫升、魚膠粉 2克、糖 7克、橙汁 75毫升) r; c1 `( J& n
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, H8 j; w# t6 I9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法6 x* ]/ w6 _; K/ W7 F
1.橙切半,用小刀挖出橙肉,橙皮、橙肉留用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H* X% Q) j  H9 @' f( z- c3 q
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2.糖、魚膠粉、熱水拌成魚膠溶液,倒入橙汁中拌勻。www3.tvboxnow.com! V9 c, A8 X6 B0 B4 H

# V4 O, ^( t' \0 A' dtvb now,tvbnow,bttvb3.將橙汁魚膠溶液邊攪拌邊隔冰水坐凍,倒入橙皮中,放入雪櫃雪 2小時。取出後,面層放上橙肉即可。 4 [( g7 _6 G! o" \6 W
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做果凍時,必須坐冰水攪拌,否則天然果汁中的沉澱物會沉澱,令果凍味道不均勻。公仔箱論壇( }# `) `( z7 l* m6 O4 ^
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