材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s* p9 d( o7 R+ y8 E3 L% q8 K8 `
茶樹菇（撕絲）/魚膠各 1千克、羊肚菌/雞松茸菌各 50克、五花腩（切碎） 250克、青椒絲/紅尖椒絲/麪包粒各適量、上湯 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb# m% S( \# @3 D2 J
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調味料, {# t. x- d% d2 i
糖/雞粉各 1茶匙、鹽/生抽/老抽各適量公仔箱論壇3 r- x" [" W! i' [7 m T5 P' j2 X
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做法
' W9 g+ F* ~2 e3 w5 n p1.茶樹菇炸成金黃撈起。
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( v( e* A1 B2 K4 q1 E' A2.五花腩炒香，加（ 1）、青椒、紅尖椒，下調味料炒勻上碟。
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3.羊肚菌、雞松茸菌切碎，加上湯以中火煲 20分鐘，熄火焗 30分鐘，雪至凝固成菌膠。tvb now,tvbnow,bttvb" `- U$ w5 {9 Z( |. ?# T5 u/ g' w
7 `$ t, h# N) n1 Q3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.魚膠釀入（ 3），蘸上麪包粒，放 180℃油中，以細火炸 4分鐘至金黃上碟即成。 公仔箱論壇$ P. n7 y9 y4 q# ~- i* S: f
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發表於 2011-5-26 06:21 AM
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