材料
, d3 F& U! z/ j6 m6 r$ W& [. ]www3.tvboxnow.com紅豆/綠豆各 2両、眉豆/三角豆/紅腰豆各 1 1/2両、水 4公升、紅糖 250克、花奶 125毫升、蓮蓉鹼水糉（切粒） 1隻
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' a3 P. X5 H- ?* V做法
$ V1 @$ K% U3 R; U( O1.紅豆、綠豆、眉豆、三角豆和紅腰豆分別加水浸泡浸半天，瀝水備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]; z. v" }0 v% i8 N3 ^
2 b! l4 G ]" b& c m. K公仔箱論壇2.煲滾水，放入五色豆用大火煮滾 25分鐘，冚蓋，轉中火煮半小時至豆綿身。
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- O% O+ F1 n w+ {7 Hwww3.tvboxnow.com3.加紅糖調味，再加入花奶拌勻，伴蓮蓉鹼水糉同食即可。tvb now,tvbnow,bttvb; M0 N6 |; P% L1 V0 B: {% n" v6 I
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不吃甜食的話，可以鹽代替紅糖及花奶，簡單地變成鹹粥。 |
發表於 2011-5-27 06:25 AM
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