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. h+ I7 ~6 ]' { j, q: Q: L! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將「寬容」傳出去
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. j- S) d$ L1 e& b/ Ktvb now,tvbnow,bttvb多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事，至今令我難以忘懷。公仔箱論壇+ |1 `5 r @: d6 |+ Z# _
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，之後，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，
: D5 A, i; J ^. k7 C$ J+ t公仔箱論壇每當他們像候鳥一樣來報到時，我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力，儘管教他們很累。# X# I! N9 R7 v6 V
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
! Q8 W' i1 a5 J- x希望能替他們免去一些無妄之災。
6 q: w% I( Y5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可惜生命經驗就像深山裡的松柏，它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。www3.tvboxnow.com/ x4 T6 ?0 m9 H# S$ d% W
一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤，公仔箱論壇) r6 |+ k( f4 t* t( i
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
8 k2 x7 n3 Q/ T. _8 }9 A* Dwww3.tvboxnow.com我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。
0 p% m. p* E6 h: @+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以及不斷的道歉，但是都沒用，事後公司高層付給那位女客人二十二萬元，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
1 h& h$ g7 c: f* i- z: g至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，
. A. s( E) ?' r. D. b: w這樣的改變當然很好，可是某些人，也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。www3.tvboxnow.com, m( @0 ]" z5 L& q" U6 x
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理直氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，; ]& |* q; d: }
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，www3.tvboxnow.com' v" w, }4 Z, ~! ]( @5 d
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，已離你而去，. g9 v0 X0 W# U
而那正是生命持續的密碼。! ?9 H8 A& \/ o! r. o8 e3 k+ ]
2 M3 Z e% L2 P1 J Htvb now,tvbnow,bttvb我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
6 U4 _1 R; K$ W0 wwww3.tvboxnow.com那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，% D4 x- d4 Q- l% L' s
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
0 ]% u. `; a, f: T: a4 [1 A( k同一時間，我的思緒也跟著流走。公仔箱論壇2 o/ j* n" S- n* a( P; L
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，
0 U! F* {& F5 u$ a% X9 }7 Hwww3.tvboxnow.com並用乾布擦拭客人的頸和手，接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，
) x `0 B& ]" X9 V9 O7 ^, G結果，當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口，tvb now,tvbnow,bttvb% a+ K7 J( ?# q5 j: A7 I
因為可以得到一杯免費果汁。
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, R1 f0 I, ^2 N8 W/ m事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，給我機會，tvb now,tvbnow,bttvb7 R9 a$ {/ a/ l S, `
我想我們在很多地方都會碰上這種事，當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
4 \* L( q3 i0 {5 Jwww3.tvboxnow.com我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」
5 \7 Y7 c9 G0 D後來有一次搭公車，換我坐在座位上，有一位學生身體不舒服竟然吐了！
& z3 T& U) J% g3 m9 Z& Q公仔箱論壇而且是吐到我身上。
5 K. \+ T7 Y: @% w7 Q6 H7 g那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。: T7 E. {+ y E+ E
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人，tvb now,tvbnow,bttvb0 U* [6 _, x9 ~+ \3 x/ \% o
. x4 C! r7 \* M# y. H謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。
# `! P, ]" i; ?# ~! a e但是看到這篇文章，您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。* P1 u, \, Q; r( w. s" A
/ G0 r5 a( b" R" R# O3 R公仔箱論壇有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
3 Q/ P- K8 I! I4 ~2 s% I8 [我們也要把「寬容」傳出去，tvb now,tvbnow,bttvb0 I8 Q$ F9 {- n5 {9 g2 p- O: }
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，心裡是多麼的感動與感謝！
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發表於 2011-6-2 10:45 PM
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將「寬容」傳出去
