材料
2 \- d" k* b) P$ W" F6 J公仔箱論壇牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r$ q+ Z0 d. z# o! Z8 X# u( p
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5 D& c: Q! c0 T9 G8 M7 N' q$ Cwww3.tvboxnow.com做法
5 o5 m0 x9 _) F* n% E1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。
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, b1 ^. e& B3 q- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。
$ r, _+ h* ^. Q% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y$ Q# e% ]6 A: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。
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4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P" S( _. ^$ ?: L( t
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5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。www3.tvboxnow.com7 i7 y# V. j5 T' ]
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貼士
. t/ \2 e" s& h9 S* Q' o3 r0 z如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。 |
發表於 2011-6-13 06:18 AM
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