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熟香蕉 2條、檸檬汁/水各 1湯匙、肉桂粉/鹽各少許公仔箱論壇3 E2 |2 G8 J( r8 ~& s, \6 [$ o
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做法* d' N! f9 x% k. D
1.檸檬汁、水混合。
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2.香蕉斜切成約 3毫米薄片，排在已鋪上焗爐紙的焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb/ `9 P) \. _( F0 N
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3.在香蕉表面掃上檸檬水，再撒上肉桂粉和鹽。7 d) f y" x9 n, Z3 a/ ~
" B! V% w7 I$ D! p' m) N4 t4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，再轉 200℃焗 20分鐘，取出，放凉 2小時即可。www3.tvboxnow.com, y$ h) K `4 s" z6 U! x
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剛焗完的香蕉片會有點腍，只要放凉後便會變挺。若仍然覺得腍，可再放入 180℃焗爐焗 15分鐘，但要小心看住免烤焦。
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發表於 2011-6-30 06:19 AM
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