材料
# S, B) J+ M: r/ |公仔箱論壇仙人掌嫩片 120克、黑木耳 20克、素雞 100克、紅甜椒 1個、芫荽 1棵、芝麻 1茶匙、幼鹽半茶匙
}. g% V$ j. [( Wwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇$ m4 w$ q5 r Z9 s
汁料tvb now,tvbnow,bttvb+ [3 i L. c g
花椒油 1茶匙、魚露 2茶匙、黑醋 1湯匙、砂糖半茶匙、蒜頭 2粒（刴茸）
8 g# j/ M. [ H2 X( ^公仔箱論壇www3.tvboxnow.com, C z* s t- G* _; A
+ b! ?' R: M8 {& z F8 z/ I& |做法
! s% y; F. B/ V5 S) f0 j1.仙人掌切成長條，拌入幼鹽醃 10分鐘，以清水冲淨後瀝乾，備用。
8 i' `' p( I) v* Mtvb now,tvbnow,bttvb
9 b; ?6 {7 N g; b0 ~+ K2.黑木耳以清水浸軟後，再以熱水浸 1分鐘，瀝乾後以手撕成小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V) U. L' e8 s# h4 R! r
2 x- L% N; u+ d1 y公仔箱論壇3.素雞及紅甜椒切幼條；芫荽切碎。
$ E1 c) V4 B# }* hwww3.tvboxnow.com
: `7 Q8 ~9 k* S6 A- z) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將汁料混合拌勻，加入仙人掌、木耳、素雞、紅甜椒、芫荽拌勻，灑上芝麻即可。
5 g) T7 `& C' V
9 d- g5 l. ^- i x9 i$ e, C( Y- Bwww3.tvboxnow.com
5 Z! [1 W' B# s5 `% C3 |; h' `貼士
2 L. l6 X+ p* A ]公仔箱論壇仙人掌含植物骨膠原，會帶點黏液，用來做凉拌可先用鹽醃再冲洗，會更爽口。
2 s* x$ e% x% c( K. O6 awww3.tvboxnow.com |
發表於 2011-7-5 06:13 AM
| 