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[中式食譜] 凉拌皮蛋豆腐

材料
7 w: W( T5 g8 ?& y7 x6 `, etvb now,tvbnow,bttvb布包豆腐 1件、皮蛋 1隻、白醋/蒜茸/花雕酒各 1茶匙、豆瓣醬/葱花各 1湯匙、糖 2茶匙、花生碎少許公仔箱論壇: h0 u2 n6 G- n+ }8 ]
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' D4 k: v/ w: Z7 l- Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
; g7 f; `, `; c/ B6 e- Jtvb now,tvbnow,bttvb1.布包豆腐切薄片,排上碟備用。
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, d7 [+ }3 j) L" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.皮蛋切粒後,混合白醋、蒜茸、豆瓣醬、葱花、糖和花雕酒拌勻成凉拌汁。tvb now,tvbnow,bttvb, T  |6 b5 ], r0 f/ {; P
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3.將凉拌汁淋在豆腐上,灑上花生碎即成。
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加入少許花雕酒可以辟去皮蛋的泥味。9 x( u, b$ D" h' r5 q
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