材料+ C4 Z: @$ B8 f: r# f* Y
海鮮上湯 1公升、劍魚柳（切方粒） 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚（去翼切 6件） 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎（ Halloumi Cheese） 20克
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N0 {- g6 m- ~( ]! W$ y% @
1.魷魚切格仔紋；將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。www3.tvboxnow.com( o) B6 {( [, ~
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2.麪包放上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
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( s$ r- V" E4 O. gtvb now,tvbnow,bttvb3.開中火，燒熱鑊落油，加入海鮮煎至半熟，下海鮮上湯、番紅花，煮滾後轉細火煮 5分鐘，加鹽、黑椒碎調味即可上碟。. {; y" r# r0 t# d
* n% N9 e" n- j/ ?$ \$ H# L6 t# c公仔箱論壇4.最後灑上番荽、芫荽，放上芝士麪包即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H$ z( f0 s/ `( e: o; q2 \# U. c
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貼士
1 ]/ A! P4 ?! ]3 U3 K6 _4 u Mtvb now,tvbnow,bttvb海鮮上湯可在大型超市買到。
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發表於 2011-7-21 06:17 AM
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