材料www3.tvboxnow.com& p5 d/ ?( Y7 Q, e q! {0 x2 G
泰國無骨雞腳 250克、鹽/紅辣椒碎/青辣椒碎/芫荽碎/青檸汁/香芹葉各 1湯匙、水 400毫升、魚露 2湯匙、糖 1/2湯匙、車厘茄 4-5個、洋葱絲半個
( F3 ~7 D' Y- p. C& ]: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f4 a; [! \6 A, z& c* T( x' Q2 A Q
做法公仔箱論壇8 u2 C0 r7 |1 T" d) [ c
1.雞腳切細件。車厘茄開 4份。
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) V5 f& z/ C5 W- y公仔箱論壇2.煲滾水，加鹽、雞腳，以大火烚 5分鐘備用。
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- w* B% t! U6 V" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.盅中加紅辣椒、青辣椒、糖、魚露、芫荽碎，舂碎成汁料備用。. o6 d3 h. n( }$ |; u! ^
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4.碗中加入雞腳和洋葱拌勻，加入汁料再拌勻，再下車厘茄、青檸汁和香芹葉拌勻即成。 www3.tvboxnow.com7 \! N; {* y- C
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9 M5 w1 K& E B: ?1 p3 Vwww3.tvboxnow.com買不到已處理過的泰國雞腳，可以用鮮雞腳代替，但要烚 30分鐘才可以使用。tvb now,tvbnow,bttvb: h! Q/ M3 i8 j' K' X, n
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發表於 2011-7-27 06:20 AM
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