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[甜品] 蜜柑汁伴牛奶雪花糕

材料
, m3 \. P1 I; [" U; G# ttvb now,tvbnow,bttvb日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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+ U& Y- y% b3 i' m% J- lwww3.tvboxnow.com蜜柑糖漿www3.tvboxnow.com4 [3 w9 H4 F5 P* b9 C
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙www3.tvboxnow.com- T: _: n4 Q3 ^1 t6 }; {

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9 a& f/ B9 M$ _" H5 e! {做法
+ C6 \4 f5 B, a; v) i3 Y公仔箱論壇1.先煮蜜柑糖漿,將蜜柑汁加糖以細火煮溶。
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7 A! C# m& d' n/ t% R, [1 Y2.粟粉加水拌勻,倒入蜜柑汁中拌勻熄火,再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻,盛起雪凍備用。
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: m. n2 W; f5 u* z( Y5 I* ]6 d3.將 300毫升牛奶加糖,以細火煮溶。
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻,倒入( 3)拌勻,熄火,倒入啫喱模中,雪至凝固。
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5.蜜柑去皮起肉,切片,鋪上( 4)面,淋上蜜柑糖漿即成。 % D# \4 @8 \9 {' v9 w

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貼士
3 T4 W4 x. g! l- p4 P  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入粟粉水後要略加熱拌勻,才能起凝固作用。
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