材料
1 X1 N& C6 n( Q: T$ |7 Rwww3.tvboxnow.com蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許/ E) `* w- A9 I
3 V9 L" K/ O) e- h6 j公仔箱論壇醃料! H! `# a @, t! u! p0 I+ ]
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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J8 K; G2 I7 ?. Y$ O. J( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. w7 L4 }0 v: b1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。
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2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。 公仔箱論壇- E+ k0 w7 j- k, C* P' ~7 q
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杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。
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發表於 2011-8-24 06:17 AM
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