材料* A$ X, v5 T7 v: i/ }2 k
甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" r9 P, n* k+ Z
& `8 Z* L# i d2 u1 @4 ptvb now,tvbnow,bttvb配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T' L2 \- f/ W- I
蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許tvb now,tvbnow,bttvb; x1 F1 ^( e3 ~% s3 v* T+ ? M
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- m2 y+ d2 ? p% [9 ctvb now,tvbnow,bttvb做法
; @6 R2 ?5 H, |7 u7 T9 {. c3 ~$ J1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。www3.tvboxnow.com- e% J0 w# c! i: k
7 Y2 c4 v: [( e) x# `tvb now,tvbnow,bttvb2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C3 Y& I8 w! L: L8 ?" x
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3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。
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4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。
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" \- V1 N9 V0 R1 _+ Ptvb now,tvbnow,bttvb煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。公仔箱論壇* c3 Q$ V7 f' K. s6 g
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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