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[甜品] 芒果慕絲蛋糕

材料
4 @6 B8 @& ?# Q& v- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮芒果茸 150克、青檸檬(榨汁)半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙
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裝飾www3.tvboxnow.com% d+ _9 F! ~* R8 P
士多啤梨 6粒、忌廉(拂起)、白朱古力花適量0 U. R5 [4 r: q5 v2 F" z
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做法( q. k5 L. K  ?: M
1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打,邊打邊加糖,直到打至企身。1 q  u: U9 h6 f) `9 c
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2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身,加入青檸汁、芒果茸拌勻。
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4 P* R$ Z8 c& t. j) j! awww3.tvboxnow.com3.魚膠粉加 1湯匙水,隔熱水坐溶拌勻,加入( 2)及( 1),輕力拌勻成慕絲混合液。
  m# z# ?* g# T8 W: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x- [7 |; C0 V( ^公仔箱論壇4.蛋糕模中放入海綿蛋糕,倒入( 3)後,放入雪櫃雪 2小時,取出脫模,加上士多啤梨和白朱古力花,再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A; \# w5 h$ H* k% e- j
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