材料公仔箱論壇: p' Y* c3 f( g. Y7 a# R- H( q3 M
冧酒提子 48克、淡忌廉 66克、牛油 45克、黑朱古力 250克、轉化糖 21克、冧酒 35毫升
$ t, r' K# E b公仔箱論壇
: B6 x" s! ?1 m1 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G) G2 o* U+ x
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U7 `2 r4 ?& @2 Y% B5 ?
1.淡忌廉、冧酒提子、轉化糖輕輕攪拌，在平底鍋內煮至起泡，離火備用。
2 o0 K1 c5 [ r) C# d6 F1 x: l0 |+ Htvb now,tvbnow,bttvb
# ^7 O" ]) B2 Rwww3.tvboxnow.com2.黑朱古力盛起放進微波爐內，以 600W火力叮 1至 1分 30秒至半溶。
7 C: b# P* f0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r! p2 Z f5 d5 j- ?; E
3.淡忌廉混合物先隔起冧酒提子，取淡忌廉倒入半溶的黑朱古力內，以膠刮輕輕攪拌至朱古力醬有光澤。1 }( G! V( ~- {! K1 b
1 }6 t# F. R( A" f. d3 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.加入冧酒及牛油，拌勻至朱古力醬光滑沒微粒。
5 _% Y( c) s9 G2 A
p' V3 a' d8 o) F# Gtvb now,tvbnow,bttvb5.把提子切碎，放入朱古力醬拌勻。www3.tvboxnow.com. Z% Y- ?1 O5 C; k8 M% D
' x% Z: c( I2 w3 c$ j+ ~ lwww3.tvboxnow.com6.在鐵盤上鋪牛油紙，倒下朱古力醬約 1厘米厚，輕搖令朱古力醬分佈平均，放 18℃室溫，待凉 24至 48小時至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G6 S0 X7 g0 }5 \
1 H9 p/ W7 u; |% A; \ stvb now,tvbnow,bttvb7.朱古力切成約 2.2厘米闊的正方形塊，以朱古力叉輔助蘸上朱古力醬，再貼上轉印紙，待凉後撕去轉印紙。
3 E, L# ^0 |& U! Z! b公仔箱論壇 |
發表於 2011-9-10 06:16 AM
| 