材料1 i/ N5 i4 o7 ?* T
南杏仁 380克、桂圓肉（已浸） 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗
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做法
- Q( ?, J. h/ t$ S/ `公仔箱論壇1.薏仁泡水 4小時，備用。銀耳用溫水泡透，去硬塊，切成小朵，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |/ J/ ^) A/ U
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2.杏仁用 1碗水浸 1小時，連水加入攪拌機，按高速攪碎，用煲湯魚袋隔渣，取汁備用。
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" Z+ ]7 l& C$ {! x* D3.把杏仁渣倒進攪拌機中，加水 1碗，再用高速打一次，同樣用魚袋榨出杏汁備用。www3.tvboxnow.com6 X$ B. S, p. z o. @4 y k
. N! z( A7 A* d. X4 n$ Wtvb now,tvbnow,bttvb4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水，加薏仁、銀耳和圓肉，以大火煲滾，加蓋，再收細火煲 45分鐘。
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# }4 Y6 N$ U( u5.最後加入冰糖，煮至糖溶化即完成。 $ G$ a1 L( g m% s
8 n7 U6 `/ O6 |2 F* r9 Dtvb now,tvbnow,bttvb貼士
% I( k9 I1 `1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨汁剩下的杏仁渣，可拿來做磨砂，磨完雙手會份外滋潤幼滑。tvb now,tvbnow,bttvb, J6 X1 S9 H' `
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發表於 2011-9-14 06:12 AM
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